ホーム知る・学ぶイスラエル料理 レシピ > バックナンバー

イスラエル料理 レシピ

バックナンバー

[ 33~40 件 / 136 件 ]

« 前へ13456717次へ »

ナスのシランソース‏
ナスのシランソース
イスラエルの人々もよく食べるナス。多くの調理法がありますが「シラン」と呼ばれるナツメヤシのシロップを使った、甘酸っぱくてピリッとする味付け…
ビーツ入り チョコレートケーキ‏
ビーツ入り チョコレートケーキ
旬を迎えた「食べる輸血」と言われるビーツ。免疫力増強にもなるミネラルが、バランス良く豊富に含まれています。土臭さが気になる方はご安心を。こ…
イチゴのヨーグルトセーキ‏
イチゴのヨーグルトセーキ
シャブオット(七週の祭り)には乳製品を食する習慣があります。イスラエルのイチゴは、果肉がやや硬めで、日本のような甘さやみずみずしさはありま…
ペサハ(過ぎ越しの祭り)のためのブラウニー‏
ペサハ(過ぎ越しの祭り)のためのブラウニー
ペサハの間、ユダヤ人は食物規定に従って食事を工夫します。マッツァ(種なしパン)にはチョコをかけたり、お菓子にも「種」を入れません。ボウル一…
紫キャベツのサラダ‏
紫キャベツのサラダ
今が旬の栄養価が高い紫キャベツ。アントシアニンやビタミンCやKが豊富です。安息日につくるサラダは、材料を切る、ナッツを砕いて混ぜるだけの簡単…
サーモンのメープルシロップソースがけ‏
サーモンのメープルシロップソースがけ
ユダヤ人の食卓には鮭がよく上ります。また健康志向のため調味料として、抗酸化物質やミネラル豊富なメープルシロップを使用する人も多いです。今回…
ナッツとドライフルーツのクッキー‏
ナッツとドライフルーツのクッキー
ユダヤ暦シュバットの15日(今年はグレゴリオ暦1月28日)は植樹祭(トゥ・ビ・シュバット)です。ユダヤ民族の口伝律法にあるこの祭りには、樹木を植…
マッシュルームのクーゲル‏
マッシュルームのクーゲル
クーゲルは「球」という意味のドイツ語で、「〜クーゲル」と名の付くユダヤ人の料理があります。マッシュルームを使ったこの料理もその一つ。イスラ…

[ 33~40 件 / 136 件 ]

« 前へ13456717次へ »

ページトップへ戻る

特定非営利活動法人
B.F.P.Japan (ブリッジス・フォー・ピース)

Tel 03-5969-9656(平日10時~17時)
Fax 03-5969-9657

B.F.P. Global
イスラエル
アメリカ合衆国
カナダ
イギリス&ヨーロッパ
南アフリカ共和国
日本
韓国
ニュージーランド
オーストラリア

Copyright 1996- © Bridges For Peace Japan. All Rights Reserved.