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ユダヤ暦シュバットの15日(今年はグレゴリオ暦1月28日)は植樹祭(トゥ・ビ・シュバット)です。ユダヤ民族の口伝律法にあるこの祭りには、樹木を植えたり、木の実やドライフルーツを食べたりする習慣があります。
<材料> | 21個分 |
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A 薄力粉 | 120g |
B ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
C 卵 | 小1個 |
D ブラウンシュガー | 30g |
E グラニュー糖 | 30g |
F 太白(たいはく)ゴマ油 | 40g |
G ドライフルーツ類種々お好み (5mm程度に切る) | 80g |
H ナッツ類お好みで (5mm程度に切る) | 50g |
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