ホーム > 知る・学ぶ > イスラエル料理 レシピ > バックナンバー > レモンのケーキ
芸術的なビーワックスのろうそくで有名な、北部にある美しい町ツファット。カメラマンでガイドの男性は、民家の庭に落ちているレモンをたくさんもらって「料理にもお菓子にもよく使うよ」と、その豊かな香りをかがせてくれました。
<材料> 6×7×19cm | パウンド型1本分 |
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A 無塩バター | 100g |
B グラニュー糖 | 100g |
C 卵(溶きほぐしておく) | 100g |
D 薄力粉 (Eと一緒にして2、3回ふるっておく) |
100g |
E ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
F レモン(国産) | 1個 |
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