ホーム > 知る・学ぶ > イスラエル料理 レシピ > バックナンバー > ナッツとドライフルーツのタルトレット
エルサレムにあるマハネ・イェフダ市場は市民の胃袋です。鮮魚に食肉、野菜果物などさまざまな食料品が売られています。そして、スィーツのお店もあります。果物、ドライフルーツやナッツをふんだんに使った美味しいお菓子がたくさん売られています。今回は、市販のタルトレットを利用した簡単にできるお菓子を紹介します。
材料 | 分量(9個分) |
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○市販のタルトレット | 1パック(9個入り) |
○お好みのベリー類のジャム | 150g(鍋底に木べらで筋が描けるまでの硬さに煮詰める) |
○生クルミ | 20g(オーブントースターでローストしておく) |
○ドライフルーツ | 90g(色々なレーズン・杏・クランベリー・無花果などお好みで) |
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